Користите од косара

Кулативна својства црвених боровница била су добро позната нашим предацима, зато у здравој руској кухињи има много рецепта са овом јагодичастом брашном: од бруснице направите морсе, мокро служе за месо, додајте у сосове, шећере и киселе крајеве, производите пуњење за пите. Ненаметљиве црвене перлице су расипане широм шума и мочваре готово све јесени, а понекад савршено очуване под снегом до самог пролећа. Хајде да сазнамо које су користи од бруснице и зашто се могу користити.

Његову куративну моћ лингвибрија је због богатог састава. Бобице садрже велику количину минералних супстанци (калијум, магнезијум, гвожђе, фосфор, манган, итд.), Бензојску киселину (висок проценат објашњава заштитне особине бруснице и његову способност да се складишти дуго), шећер (око 15%: фруктоза, глукоза и сахароза), пектин и салицилна киселина. Садржи се у бобичастима и витаминима: А, Б, Ц и Е.

Осим јагодичастог воћа, младе бруснице такође имају лековита својства, јер богати су витамином Ц, киселинама (галлиц, тартариц и цинцхона), као и танинима.

Зашто користити бруснице?

Како сами кувати лингонице?

Ако желите да повежете моћ природе са вашим ормарићем за лекове, важно је знати када и како да правилно сакупљате поклоне са покућством.

  1. Лишће ће морати поћи у шуму одвојено: прикупљају се пре или после плодова, тј. у пролеће или касну јесен. "Погрешно", летње лишће бруснице суше након сушења и губе своје лековите особине. Сушите листове танким слојем, периодично их окрећите. За сушење изаберите добро проветрену собу, у којој директна сунчева светлост не достиже.
  2. Воћњаци се боље сакупљају у сувом времену, од средине октобра до средине новембра. Могу се чувати у замрзивачу или у чистој води, која се, инцидентно, после 15 дана сматра лековитом и користи се за испирање грла са ангином, а узима се и као средство за болове у зглобовима. Без обзира да ли користите воду, мора се променити да би се избегао квар. Дио бобичастих производа може се замрзнути или осушити, део - како би се користио џем.

Контраиндикације

Овај графикон се такође налази у зеленој апотеци. Третирање са црвеном бијелом боровицом треба отказати ако:

Користите снаге ваше матичне природе мудро и здравите!