Шаргарепа - једно од најзначајнијих поврћа за јело руске и украјинске кухиње. Због тога многи произвођачи камиона раде шаргареп својим сопственим рукама како би добили сигурно жетву. Али може бити неколико вагона - умјесто лепих коренских усева, постоје мрвице са пукотинама, које природно покварују изглед и трајање складиштења. Да бисмо избегли такве грешке, разговарали ћемо о томе зашто корење пукне у земљи и како се бавити њиме.
Зашто се шаргарепа пукне?
Уопште, појављивање пукотина у шаргарепу повезано је са неколико разлога. Иначе, све су последица непрецизности у бризи за саднице биљке. Прво, ово се дешава са неправилним наводњавањем и флуктуацијом влаге у тлу. Када се саднице добро залијевају, свака шаргарепа почиње да интензивно расте, ћелије постају велике. Али, успостављањем сувог времена и недостатком заливања, коренске ћелије не престају да расте, али њихова величина је мања због недостатка влаге. А онда када је пуно заливање (на примјер, са јаком кишом) ове мале ћелије оштре су напуњене влагом, због чега њихови зидови не могу издржати и пуцати. А то нам се чини у облику пукотине усева. Стога је неуједначена влажност земљишта најчешћи разлог због којег се шаргарепа пуцало.
Међутим, појављивање пукотина на шаргарепу може бити повезано са другим недостацима у неги. Разлог због којег се шаргарепа пукне је претерано богатство у тлу ђубрива, непрописно одабраног врхунског облачења или тешког тла. Овај поврће воли земљу слободно, лагано, преферира често расклапање. У тешким земљаним земљама плодови почињу да се покривају пукотинама. Увођење свежег ђубрива је углавном неприхватљиво за кореновске усеве.
Иначе, понекад појављује се пукотине у зрењу шаргарепа раних сорти.
Како спречити појаву пукотина у шаргарепу?
Да бисте добили лепу културу, важно је одржавати униформно и умерено заливање. Вода је боље не под кореном, већ између редова шаргарепе. Ако у вашем региону има доста кише, можете покушати да заштитите кореновке од пуцања, садње карфиола или салате у међуредном реду.
Ако је на вашој локацији само тешко земљиште, препоручујемо сијање сорти шаргарепе са кратким кореном, на примјер, Схантане. Друга могућност је да направите високе кревете у висини од 20 или чак 40 цм од добре слободне земље.
И на крају - не заборавите жетву на време !