Крушка је воћно дрво, дајући невероватно укусна, мирисна и сочна воћа. До данас постоји неколико хиљада сорти крушке и одређује се трајање складиштења овог воћа. Како чувати крушке за зиму - у овом чланку.
Како хранити крушке код куће?
Мора се одмах рећи да за дуго складиштење до пролећа постоје само зимске сорте у свежем облику, на пример, зимовање Арметовскаиа, зима Киргиз, зима Деканке итд. Љетне сорте су осушене прије складиштења, али зимске културе се сакупљају прије финалног сазревања, што омогућава они "стигну" у процес складиштења. Ако сакупљате жетву када коначно дозоре, онда постоји велики ризик да ће плод гнути док се леже, а затим до пролећа неће "преживети".
Начини складиштења:
- Они који су заинтересовани за чување зимске крушке за зиму, можете одговорити да за ове потребе користите подрум или подрум. Обухватите свако воће меком или папирусом, пребаците их у дрвене кутије и ставите на палете. Ако нема папира, можете користити пијесак, пиљевину, полистиренске мрвице или храстове лишће, сипајући ово материјално воће, сложене у кутије уп реп.
- Питајући да ли је могуће складиштити крушке у фрижидеру, вредно је одговорити на оно што можете, ако његове димензије дозвољавају. За ово, плод се ставља у пластичне кесе од 1-2 кг. Пакети су везани, али како би се осигурала циркулација ваздуха у њима, потребно је направити неколико малих рупа.
- Занима се како је и даље могуће чувати крушке зимских сорти, вреди обратити пажњу на начин лезхки у земљи. Воће се пакују у паковањима од 1-5 кг и са првим јесенским мразима положеним у јаме ископане на дубини од 20-30 цм. Можете означити место ако везите штапић на пакет и држите је у тлу. Да би заштитили од глодара, поставите место за складиштење смрче и гранчица.