Да ли сте икада размишљали о изгледу црног сладоледа или можете ли штампати храну на штампачу? Све ово је постало стварно захваљујући модерним технологијама, што значи да ће бити још више!
Свет се стално мења, а научни и технолошки напредак се посматра не само у стварању технологије и других сличних производа, већ и прехрамбених производа. Храна престаје да буде досадна, и изненађује не само укус и састав, већ и изглед. Сада ћете видети ово.
1. Зашто кувати, ако можете да одштампате?
Многи људи сматрају 3Д штампачом технологију будућности, која ће створити копије различитих предмета, укључујући и храну. У Холандији су научници већ прилагодили уређај за штампање производа на бази кондиторских производа. Ова идеја је заинтересовала инвеститоре НАСА, тако да су космонаути могли у потпуности да једу. Научници активно раде на развоју одговарајуће врсте храњивих смеша.
2. Хумани однос према животињама
Греенпеаце се активно труди да очува живот животиња, постављајући циљ - потпуно одбијање да једе месо. Огроман број људи није спреман за такав корак, тако да су научници радили и пронашли начин за узгајање меса у епруветама. Захваљујући вештачкој култивацији мишићног ткива крава и бикова у 2013. години, припремљен је високотехнолошки хамбургер, чија цијена је износила 325 хиљада долара. Сада је циљ научника да се вештачко месо приступи масовној употреби.
3. Нема више отпада
Различити пакети, пластични и стаклени контејнери покварили окружење. Последњих година развијена је биоразградива амбалажа, а сада је циљ је јестива шкољка. Размишљања у Њујорку нуде неколико јестивих посуда направљених од биљке која замењују желатин агар-агар, а ово је само почетак.
4. Неочекивано решење у боји
Научници су већ дуго доказали да боја може утицати на особу. Програмери Националног универзитета у Сингапуру понудили су љубичасти хлеб. Је ли заиста лепа и апетитна? Студије су показале да је овако прочишћавање 20% дуже од обичног бијелог хлеба, а све захваљујући не само боји, већ и великом броју антиоксиданата добијених од смеђег пиринча. Иако не постоји начин да се покуша иновација, јер је у фази развоја.
5. Главна ствар је превазилажење гнуса
У азијским земљама већ дуго једу скакаваре, бубашвабе и друге гмизде и инсекте који су хранљиви и корисни. Не једу само у прженим или сушеним облицима, већ и из њих брашно за тестенину, слаткише и тако даље. Главни проблем такве хране је неуспех многих људи који не могу сами себи да једу чак и здробљене жужелице.
6. Суши се не дешава много
На Хавајским острвима је дуго популарно јело, звано "Поке". Данас је већ постала популарна у многим земљама. За припрему се користе сирове рибе, поврће и воће. Састојци се служе у малој посуди или у облику великог ролне. Испоставља се корисна и укусна улична храна.
7. Замена меса за крушне мрвице
Једна од фаза кувања коктела, пецива и других сличних јела - пражњење у дробљеници. Очигледно је изгледало да је неко досадан, а крекери из сублимиране свиње су измишљени. Испоставља се да је месо пражено у месу. Можда је укусно, ко зна ...
8. Сада - само сигурни хамбургери
Брза храна је на врхунцу популарности већ дуги низ година, али се хамбургери сматрају једним од најнеповољнијих производа за црту и здравље. Компанија "Беионд Меат" је одлучила о овом питању и представила поврће хамбургере за хамбургере, који су идентични месним производима према укусу, мирису и текстури. Током пржења се истиче и "месни сок". Уствари то је репа. Таква храна ће се допасти и вегетаријанцима и љубитељима меса.
9. Чај завршио за неколико секунди
Да бисте направили укусни чај, потребно је време, као и употреба добрих листова чаја и шећера. Проблем је решен уз помоћ чајних паста, направљених од специјално обрађеног чаја, шећера и зачина. Такви слаткиши брзо растварају у врели води и можете без дуго чекати да пије укусни чај било где.
10. Новина за љубитеље кафе
Пожирујуће мирисно пиће је веома популарно. Овде има само неколико недостатака, на примјер, са честом употребом на зубима појављује се ружна тамна плоча. Лондонски научници, користећи јединствену технологију, развили су безбојну кафу на бази зрна највишег степена. Пиће има традиционални укус и активан ефекат и нема последица за зубе.
11. Нова врста омиљених посластица
На швицарској чоколадној легенди иде, а како не би изгубили свој престиж, слаткиши непрекидно нуде нека новина. Недавно је измишљена нова врста чоколаде руби боје. Стварање ове слатке је трајало 13 година.
12. Невероватно сладолед
Црна је увек у моди. "Па зашто га не би користили за стварање јединствене хране?", Сматрају научници. Као резултат, свет је видео црни сладолед. Али какве су твоје претпоставке према његовој вољи? Овде, љубитељи хладног десерта очекују још једно изненађење, јер комбинује укус угља (!) И бадеме.
13. Одбијање пластичних боца
Научници су већ дуго доказали да разлагање пластике траје стотинама година, па стално траже алтернативни материјал. На пример, за складиштење воде израђени су специјални еко-мехурићи "Оохо!", Који су направљени из екстракта морске алге. Љуска се лако ломи, особа пије садржај и баца контејнер, а након шест недеља потпуно се обрађује без икаквих последица.