Поред већ познатог першуна, копра, зелене салате и кишобрана у врту, можете упознати спанаћу. Не само да помаже у разноврсности вашег менија, већ и помаже у чишћењу стомака штетних елемената. Многи чак и искусни вртларци не знају како расти спанаћ на дацха од семена. О постојећим сортама ове листопадне културе, и како да га растемо, ћемо вам рећи у овом чланку.
Спинацх сорте за узгој семена
Упркос чињеници да се ова култура недавно појавила у нашим баштама, већ велики број различитих сорти је веома популаран. Врло често на крововима можете наћи следеће сорте спанаћа:
- Вицториа;
- Вирофле;
- Годри;
- Фат-лист;
- Стравберри;
- Гиант;
- Тхе Матадор;
- Норвак.
Између себе, оне се разликују само у величини и боји листова, укуса и периода вегетације. Процес раста било каквог спанаћа од семена, било Матадор или Вицториа, скоро је идентичан. У том смислу, даље ћемо вас упознати са општим препорукама о култивацији и бригади о овој култури листова.
Спанаћ - Узгој и негу
Да би спанаћ добро расте, треба га садити на органским оплођеним иловачним земљиштима. Такође треба обратити пажњу на њену киселост . За њега оптималан пХ износи 6,7-7,0. Најбоље је припремити мјесто за сјеме шпината у јесен: ископати, нанијети минерална ђубрива и додати креч ако је потребно.
Сејати семе раних сорти шпинача препоручује се да се започне од краја марта, тако да касни могу бити посејани крајем лета или почетком јесени. Такав усев под зимом се вежбава за брање већ рано пролеће. Са овим грмовима можете добити чак два усева, али онда ће их морати уклонити.
Да би се побољшала клијавост, семе треба напунити унапред 2 дана, мијењајући топлу воду у којој су, 3 пута дневно. После тога ће се морати сушити и можете наставити на садњу.
На припремљеној површини жлебови се израђују на растојању од 25-30 цм. У њима, након сваких 6-8 цм, продубимо 2-3 цм на једном семену. Након тога, редови морају бити испуњени земљом, мало раммед равне бочне раке и налијети.
Саднице ће се појавити за око две недеље. Да бисте добили добру и укусну жетву листова зеленог спанаћа, морате се придржавати следећих правила за заштиту:
- Након појаве два или три лишћа се врши проређивање, оптимално растојање је такво да се листови суседних грмља не додирују једни другима;
- заливање треба вршити 2-3 пута недељно, по стопи од 1 канте за 1 м & суп2. У сваком случају не би требало дозволити сушење горњег слоја земље око грме;
- стрелице морају одмах бити одсечене, иначе неће бити жетве;
- спровести редовну опскрбу земље како би се решио коров .
Веома је важно сакупљати жетву на време и исправно. Откинути лишће боље док су млади и још нису створили стабљике, онда су јуниорнији и нежнији. То треба учинити споља. Зрела розета спанаћа сматра се након што има око 10 листова. Онда се може потпуно очистити.
Спанаћ је богат витаминима (групе Б, Ц, Д, Е и П) и корисне супстанце које су неопходне за људско тело. Препоручује се да се користи за различите болести гастроинтестиналног тракта и кардиоваскуларног система, као и за анемију и за јачање нервног система. Али постоје контраиндикације у његовој употреби, па пре него што је унесете у вашу исхрану, консултујте се са доктором.