Љетна исхрана је тешко замислити без салата или других посуда са свјежим биљем. Традиционално на нашим столовима можете наћи першун. Цијењен је не само због одличних квалитета укуса и карактеристичне ароме, већ и корисних својстава.
Датуми садње першуна
Срашени першун може бити у неколико различитих израза. Сесирање першуна у пролеће може почети већ у самом почетку априла, чим мрази нестану. Неки раде за зиму од краја октобра до почетка новембра. Можете започети сјетву чак иу љето од краја јуна до почетка јула.
Време за садњу першуна зависи углавном од циљева које наставите. Летња сетва обично се обавља у сврху продаје почетком маја за следећу сезону. Чињеница је да љетња сетва избјегава велику количину отпада током складиштења.
Ако желите што прије да угодите свом дому са дивним зеленилом, добићете слетање за зиму. Истовремено, посао је компликован временским условима, тако да се кревети припремају око месец дана пре сјећења, а затим се сјеменити директно у замрзнуто тло. Зими можете на биљке посадити першун, јер ће то омогућити одмах након појаве топлоте за готовим сноповима зеленила у земљи. Урадите то у фебруару, као кревет погодан за обичне лонце.
Сјетање першуна на пролеће је најпопуларнија опција међу љетним становницима и власницима земљишта. Овде се максимално искључује ризик од клијања семена током мраза, јер тада се усеви неће изгубити. Можете се бацити першун како на отвореном, тако иу стакленику.
Сесирање першуна у стакленику
Користе се две методе: семе и корен из усјева. Пре засадања першуна помоћу семена, они су намочени у влажној гази најмање пет дана. Температура треба бити на собној температури. Чим се клијева семена, држе их десет дана у влажној гази на температури од 2 ° Ц. Ова метода доноси културу од једног и по килограма од сваког квадратног метра, а прве погоци ће се појавити недељу дана након слетања.
Сесирање першуна тако што се исцрпљује коренасто поврће и негује је мало теже. Корени се такође држе на температури од 2 ° Ц, али већ у песку. Даље посајене у припремљене жлебове, пре-залијеване.
Припремљено коренасто поврће треба да буде под углом од 45 ° на растојању од око 6 цм. Важно је да глава и врат остају нетакнути од земље. 45 дана након слетања, видећете спремну жетву. Иако је процес лабавији, али да бисте сакупљали са сваког квадратног метра, управљате до шест килограма зеленила.
Садња першуна у тлу
Пре засадања першуна у земљи, боље је да издржи семе у влажном окружењу за неко време да прође. Овде можете поступати на исти начин као и при припреми семена за пластенике. Планира се сетање и унапред припремити. За биљку першуна и бригу за њега треба припремити пешчано земљиште са високим садржајем хранљивих материја.
Радови почињу јесењем, када се копају. У овом случају се додаје хумус или ђубриво, суперфосфати и калијум хлорид. У пролеће
Ако желите да добијете квалитетну жетву, изаберите места у башти где су пре купили купус, краставци или кромпир. Ако желите да биљите корен од першуна, изаберите место где је репа порасла раније. Након појаве кукуруза, морају се сломити у интервалима до 4 цм. Увек опустите тло чим дохвати кише. Заливање за першун није нарочито важно, али можете повремено водити кревете увече.