Љубитељи таквог корисног и пријатног пића као чаја биће задовољни чињеницом да годишње у многим земљама свијета славе неформални одмор - међународни дан чаја. Придружите се свецанствима и покушајте да сазнате више о овој необичној прослави.
Историја светског празника Теа Теа
Идеја о прослави ове прославе одржана је већ дуги низ година, али би се могла примијенити након више увјерења и спорова који су се догодили на форумима града Мумбаија и једне од лука Бразила - Порто Алегре. Већ две године одлучено је питање да ли да се прослави Дан чаја. А 2005. године одобрена је прослава, која пада 15. децембра. Интересантно је да се овај датум поклапа са познатим светским историјским догадјајима, тачније са такозваном "Бостон Теа Парти" која се одржала 1773. године. На тај дан, становништво колонија Америке у то време бацио је готово 230.000 килограма чаја за изборе у Бостонској луци. То је била врста протеста против повећања пореске стопе за чај. Током године неколико великих колонијалних насеља у Америци поновило је ову акцију, што није довело до очекиваних резултата.
Која је сврха прослављања рођендана чаја у нашем времену?
Сврха прославе прославе у сваком тренутку била је да скрене пажњу власти и јавности на проблеме који се дешавају на међународном тржишту чаја, као и на ситуацију радника укључених у плантаже чаја и предузећа за прераду. Такође, организатори прославе остварују циљ побољшања стања у малим фирмама које производе и продају црни и зелени чај , који не издржавају конкуренцију другим индустријским гигантима. Пуно времена и напора даје се чајним напитцима широм света. Можда је датум који су изабрали оснивачи фестивала, повезани са великим историјским догађајима, индиректно наговештавају да недостатак одговора власти на актуелне проблеме индустрије чаја може довести до сличних последица.
Како је прослава Дана чаја у различитим земљама света?
Имајући у виду чињеницу да прослава није званично призната и није слободан дан, али и због мале популаризације, сваке године то забиљежи мали број земаља. Наравно, најактивнији су у овом погледу становници "чајних" места, односно Индије и Шри Ланке. Постепено, Бангладеш, Индонезија, Кенија, Уганда и друге земље, које су директно укључене у развој светске индустрије чаја кроз узгој, прераду и извоз примарне и готове сировине, постепено се придружују Дану чаја. Економија ових земаља не дозвољава сјајне свечаности, али популација покушава да га прослави сопственим средствима кроз колективно чишћење, плесове, химне и маскараде.
Недавно је почела прославити Дан чаја и Руска Федерација, која је једна од највећих потрошача чаја у свијету. У овом тренутку, свечани догађаји су искључиво локални по природи.
Слажем се да је тако невероватан у својим својствима пио потпуно и потпуно заслужио прилику да прослави свој посебан рођендан. Његова редовна употреба засићује тело са важним елементима као што су: танин, кофеин, минерална со, етерична уља и витамини .