Ускоро ће бити времена за жетву јабука. Ово воће је само складиште супстанци корисних за тело. Има гвожђе, који подржава садржај хемоглобина у крви, фосфор је стимулант мозга. Још увек можете пуно причати о предностима коришћења ових плодова, али у овом чланку ће се разговарати о томе како правилно складиштити јабуке да их уживају у дугом зимском периоду.
Како чувати свеже јабуке - припрема
Пре свега, припрему јабука за складиштење, морате пажљиво одабрати их. За дуготрајно складиштење потребно је узети зреле, али чврсте воће, без оштећења и удара од удара. Поред тога, потребно је сортирати јабуке по врстама. На крају крајева, рок трајања раних сорти - до неколико недеља, средње - до неколико месеци, и касне зиме (уз одговарајућу негу) - током зиме. Немогуће је опрати плодове.
Како чувати јабуке у подруму?
Да би се обезбедило дуго складиштење јабука у подруму, неопходно је поштовати више услова. Одржавање правилне температуре и влажности повећава рок употребе јабука. Температура око 0 ° Ц и релативна влажност од 90-95% су оптимални за чување већине сорти јабука. Температура до +4 ° Ц је и даље дозвољена, али влажност мора бити стабилна. Ако постане нижа, јабуке ће бледе, а ако је више - забранити и гњечити.
Начини складиштења јабука
Можете спремити јабуке:
- у расутом стању у кутијама. Не заборавите да проверите њихово стање како бисте избегли непотребну штету;
- преклопити у кутије, гајити, претходно завит папир. Овај метод је ефикаснији ако су јабуке узете здраве и јаке;
- у пластичним кесама, чинећи рупе у пакету за вентилацију. Да се ставља у паковање не више од 4 кг;
- у пиљевину. На дну кутије поставити слој суве пиљевине листопадних дрвећа, одозго преливати пепео. Јабуке треба положити у један слој, тако да не долазе у контакт. Посути с пепелом и пепелом изнад.
Поред тога, можете спремити јабуке у замрзивачу, унапред их обрадити и резати на комаде.
Како спремити сушена јабука у стану?
Сушене јабуке су корисне јер задржавају најкорисније количине витамина. У стану треба их чувати у сувом и добро проветреном простору с хладном температуром. За њих припремите различите контејнере: дрвене кутије, картонске кутије, густе кесе од тканине. На дну шири омотни папир, покривен је и плодовима одозго. Ово ће помоћи заштити од штеточина.
Ови начини чувања ваших омиљених плодова су савршено погодни за било ког власника и, што је најважније, јабуке ће заузимати мало простора у соби.