Шунка лукових љусака - добро и лоше

Чауре луковице су застареле и сувише лукове лука, које домаћинства немилосрдно уклањају и одлажу приликом припреме хране, а не сумњају да имају масу лековитих својстава. Од древних времена, бујонска јуха је искоришћена за лечење различитих болести, чија корист и штета остаје да се виде.

Корисна својства лупине луковице

Златно-смеђе лукове честице имају веома богат хемијски састав, који одређује лековита својства децокције. Они садрже витамине Ц, Е, А, ПП, групу Б, минерале - гвожђе, калцијум , магнезијум, фосфор, јод, цинк, натријум, као и антиоксиданте, флавоноиде, пхитонцидес, куерцетин итд.

Користи лупине лука:

  1. Присуство антиоксидантног кверцетина у производу даје анти-алергијску акцију, а такође је и изврсна профилакса за срчане и васкуларне болести. Са довољном количином ове супстанце у телу смањује се ризик од развоја срчаног удара, удараца и тромбоза. Поред тога, такође успорава развој ћелија карцинома, тако да се широко користи у терапији малигних неоплазми.
  2. Овај народни лек има цхолеретски и диуретички ефекат, што га чини употребљивим у терапији уринарних инфекција, укључујући циститис, као и болести бубрега и жучне кесе.
  3. Антисептичка својства децокције могу се користити за сузбијање кожних поремећаја, укључујући себороју . Поред тога, јуха делује као боја, тако да га жене често користе да дају косу прекрасну златну нијансу.
  4. Бујон се добро савлада са заразним болестима усне шупљине, нарочито стоматитисом.

Примена децокције

Откривање лукових љускара утврдило је своју примену у лечењу алергија различитог поријекла, вирусних инфекција, атеросклерозе, болести зглобова, аменореје, ендометриозе, хипертензије, кожних болести, рака итд. Међутим, украдена лук на лук има контраиндикације. Чињеница да присуство кверцетина доприноси згушњавању крви, тако да људи са високом коагулацијом треба користити са опрезом, посебно ако узимају лекове за редчење крви, кортикостероиде или циклоспорин. Поред тога, веома је важно да не прелазе концентрацију суве материје у воду: препоручени однос је 1:10. Када се промене, могуће су реверзне реакције, на пример, дијареја, алергија, итд.