Често се дешава да научни и свакодневни (кулинарски) појам воћа и поврћа не поклапа. Због тога се јавља конфузија. Познато је из ботанике да парадајз припада мулти-кавијарним парацарп бобицама.
Подела појмова - воће и поврће - одсутна је на енглеском језику. Чак иу 19. веку у Сједињеним Државама, парадајз је једногласно препознат као плод. Зато што су везани за плодове. Сматра се да су поврће након наплате царина.
Тако су дуго времена третирали плодове парадајза. И почетком КСКСИ века, Европска унија је препознала да је парадајз у Европи плод.
Међутим, у обичајном схватању људи, па чак иу пољопривредној литератури, парадајз се и даље сматра поврћем.
Матерњи језик је још јачи. Стога ми константно вршимо открића за себе, видимо разлике између имена воћа и поврћа у ботаници и уобичајених имена.
Разлози за расправу - зашто је парадајз плод - стварно пуно. У градовима, свака страна дискусије наставља да инсистира самостално. И код кувања, њихове навике, али више су склоне да се користе у односу на производе познате људима концепта.
Да бисте разумели питање онога што треба приписати одређеном производу, морате разумјети како класификовати биљке. Да почнемо, да видимо о чему је биљка.
Шта знамо о поврћу?
Треба напоменути да се поврће назива делом биљака, а не плодовима. То су делови биљака који се не могу приписати органима репродукције. У супротном, назвали би се цвијеће, из које се појављују плодови. Због тога, заправо, чудно што звучи, поврће, требали би назвати пупољке, стабљике, лишће, па чак и коријене биља. При кувању ових делова биља могу се користити, као јестиво, а не имају слатки укус.
Шта знамо о воћу?
Зашто је парадајз плод? Концепт "воћа" настао је из ботанике као замена за ријеч плодови. Воће такође укључују делове биљака, али само оне које се развијају од цвећа до семена. При кувању, слатко воће је укључено у воће, своје укусно воће.
Дакле, свеједно, парадајз је бобица или поврће или воће?
Узимајући у обзир наше знање, време је да направимо прецизније закључке - на који део биљака треба приписати парадајз.
Парадижник, такође назван парадајз, треба сматрати плодовима, пошто се плодови могу добити само од цвећа. Али чињеница је да су плодови различитих врста. Неки воћи су више сочни, неки мање. Парадиже, наравно, односе се на више сочних плодова.
Следи следећа класификација. Да ли су ови плодови повезани са јагодама. Узгред, бобице су такође подијељене на подврсте. Време је да се расправљамо о томе шта се парадајз односи на воће или бобичасто воће.
А шта су бобице? Ово воће са веома сочном пулпом, састоји се од семена и танких коре. Испоставља се да постоји такав концепт у погледу парадајза.
Али, ипак, не заборавите на рачунање парадајза на поврће, јер се већина нас користи. У свакодневном животу није обично разбити асоцијативне везе.
Код нас парадајз, као зелната биљка, прихваћено је да се укључи у биљну културу. Вегетативна култура не може произвести воће, а још више, бобице.
- парадајз се гаји на кревети у којима расту други биљни производи;
- парадајз се једе сирово, попут купуса или краставаца , то су њихове заједничке карактеристике;
- парадајз се не користи као десерт, тако да се не могу приписати јагодама које се стављају у печење.
Већ су ови аргументи довољни да ми, као обични људи, имамо право да кажемо да је парадајз поврће. А како их зовете - у научним или фолклорним - ово је само ваше лично пословање.