Нека деца пате од нетолеранције до одређене хране. Ова патологија може довести до опасних посљедица, тако да родитељи одмах требају узети у обзир њен третман. Правилна терапија и корекција исхране у многим случајевима помажу у смањивању преосетљивости бебе до једења или потпуног елиминисања.
Алергије на храну - узроци
Ова болест је неадекватан одговор имунолошког система на ингестију одређених протеина. Иако није баш јасно зашто једно дијете има алергију на храну, а друга мирно једе сличне производе. Фактори који су наводно повезани са развојем хиперсензитивности хране:
- наследна предиспозиција;
- особине интраутериног развоја;
- нездраву исхрану мајке током периода гестације;
- рани почетак комплементарног храњења ;
- трансфер свих акутних инфекција;
- поремећај гастроинтестиналног тракта;
- гестоза са мајком ;
- неповољна еколошка ситуација;
- коришћење недозвољених дрога и хемикалија током трудноће;
- недовољно трајање дојења .
Каква храна може бити алергија?
Имунске реакције се јављају као одговор на потрошњу многих производа, али главне иританте су само осам. Алергија на храну у малој деци се углавном примећује у протеини крављег млека. Посебно се често развија са превише брзим увођењем комплементарне хране или преурањеним ексклузивношћу из груди. Производи поред крављег млека, на које постоји преосјетљивост код већине беба:
- пшеница;
- јаја;
- ораси;
- соја;
- ракови;
- кикирики;
- риба.
Алергија на храну код детета може се десити на следећој храни:
- корење;
- рж;
- парадајз;
- целер;
- Бугарски бибер;
- јагоде;
- цитрусни плодови;
- малине;
- ананас;
- јагода;
- манго;
- мелона;
- гарнет;
- персиммон;
- киви;
- чоколада;
- какао;
- душо;
- печурке;
- кафу и друге.
Како се алергија на храну манифестује код деце?
Знаци неадекватног имуног одговора су индивидуални у сваком детету. Уобичајени симптоми алергије на храну:
- кожни осип;
- скокови телесне температуре;
- поремећаји столице;
- патологија дисања;
- цориза;
- кијање;
- кашаљ;
- мучнина;
- отицање језика и усана;
- повраћање;
- црева колија;
- анафилактички шок ;
- недостатак апетита;
- смањење телесне тежине (чешће код дојенчади);
- вртоглавица;
- смањење притиска;
- несвестица;
- регургитација;
- абдоминални бол;
- афтозни стоматитис ;
- надутост;
- ангиоедем;
- раздражљивост и трезор;
- свраб.
Колико траје алергија на храну?
Стопа појаве симптома представљене патологије је нестабилна. Алергије на храну код детета могу се наћи 3-5 минута након употребе иритантног производа или се појављују након неколико дана. Индикатори времена зависе од интензитета имунолошког одговора, општег стања здравља, концентрације у храни хемикалија за коју је беба осјетљива. Алергија на храну на кожи код деце је израженија. Дерматолошки знаци се примећују 1-2 сата или раније. Често су комбиновани са кршењем функција респираторног система.
Расх са алергијама
Симптоми коже болести утичу на епидермис углавном на лицу, нарочито у пределу образа, браде и око уста. Понекад осипови покривају друге области, могу се ширити на цело тело. Постоје различите могућности за то како изгледа осип на алергијама:
- Спотс. Њихов пречник се разликује од неколико милиметара до 5 цм, имају тенденцију да се спајају једни са другима. Мреже се не подижу изнад површине здраве коже и нису пробеђене, видљиве само визуелно. Боја таквих формација је ружичаста, црвена, жуто-браон.
- Плакуес. Угнежени нодули, благо испупчени изнад епидерме. Они имају различите величине, такође су често комбиновани. Сенка плака ретко се разликује од здраве коже, понекад постаје црвенкасто-роза.
- Весицлес. Мала мјехурића пречника до 5 мм. Унутар таквих шупљина постоји облачан или прозирни ексудат.
- Папулес. Визуелно врло слични везиклама, формације изгледају као заобљени туберкулум изнад коже. Унутар папула нема течности и шупљине.
- Блистерс. Расх, потпуно идентичан везикулама, али велики по величини. Пречник блистера је већи од 5 мм.
- Пустуле. Мале и средње формације са унутрашњом шупљином. Садржи гнојни ексудат, тако да сисање постаје бело, жућкасто зелено или браон.
Дерматолошки симптоми алергија на храну код деце не прате само визуелна клиничка слика. Све манифестације коже комбинују се са интензивним сврабом, љуштењем, пуцањем, понекад омртвом и болешћу, формирањем малих чируса и ерозија. Екстерни патолошки знаци код детета приказани су на фотографијама.
Температура за алергије
Многи родитељи се суочавају са грозницом и грозницом код детета након једења стимулативних производа. Одговор на питање, да ли је температура код алергије код деце, позитивна. Неадекватан одзив имуног система на прехрамбене протеине може бити праћен топлотом, до 39-40 степени. Ово се зове алергична токсемија, комбиновано је са мрзлима и затегним знојем. Овај услов је изузетно опасан и захтева хитан позив хитне медицинске екипе.
Столица за алергију код детета
У већини случајева, преосјетљивост прати кршење гастроинтестиналног тракта у облику дијареје. Симптоми алергије на храну код деце укључују:
- честе и лабаве столице;
- импрегнације стакленог слузи у фецесу;
- додаци крви у фецесу;
- тешка надутост;
- повраћање и мучнина;
- абдоминални грчеви;
- ерукцију, регургитацију .
Мање често алергија на храну код детета наставља са бравама. Ово је изазвано прекомерним стресом мускулатуре црева и одлагањем столице. Због недостатка редовног дефекције, токсична једињења се акумулирају у телу, а укупно стање бебе значајно погоршава. Дете може доживети бол у подручју аналног отвора, препона (са леве стране), у доњем делу стомака.
Шта је опасна алергија на храну код деце?
Симптоматологија представљене патологије може проузроковати тешке компликације. Алергија на храну код деце млађе од једне године, у комбинацији са дијарејом и повраћањем, доводи до тешке дехидрације тела. За бебе ово је изузетно опасно стање, које се завршава чак и са фаталним исходом. Поред дехидрације, алергија на храну проузрокује следеће последице:
- анафилактички шок;
- гушење;
- ангиоедем ;
- спаз бронхија.
Алергије хране код детета - шта да радите?
Ако беба има горе наведене компликације, одмах позовите тим хитне помоћи. Код куће терапија се изводи када се код деце деца дијагностикује лака или умерена алергија на храну - третман укључује такве активности:
- Искључење из исхране производа који је проузроковао реакцију имуног система;
- узимање антихистамина ;
- детоксикација тела;
- рестаурација равнотеже воде и соли и микрофлора црева;
- олакшање дерматолошких симптома;
- придржавање посебне дијете.
Лек за алергије на храну за децу
Лекар треба саветовати лекове, јер бебама не треба дати одређене антихистаминике. Алергија на храну код детета брзо се зауставља на следећи начин:
- Цетрин;
- Летхисен;
- Парламентарни;
- Зиртек;
- Цетиризине;
- Зодак;
- Цлариценс;
- Лоратадине;
- Цларитин;
- Дезал;
- Ломилан;
- Ериус;
- Лорахекал;
- Деслоратадине;
- Цларотадине;
- Тавегил;
- Цлемастине;
- Фексофенадин;
- Астемизоле;
- Терфенадин и аналоги.
Паралелно са третманом алергије на храну код детета, неопходно је поновно успоставити баланс воде и соли у телу, нарочито у присуству повраћања и пролива. Да би то учинили, такви лекови су погодни:
- Регидрон ;
- Ионица;
- Орсол;
- Тура;
- Регисол;
- Нормохидрон;
- Елецтрал;
- Ре-Сол и други.
Сорбенти помажу у уклањању отрова:
- активиран или белог угља;
- Атоксил;
- Полисорб;
- Неосмецтит;
- Ентеросгел;
- Силик;
- Макисорб;
- Смецта;
- Бент;
- Полипефан и синоними.
Да би се обновила цревна микрофлора и побољшала пробавни процес, препоручује се:
- Бифиформ ;
- Ентерогермине;
- Ацидолац;
- Биоспорин;
- Лацтусан;
- Бифидумбацтерин;
- Јогурт;
- Лактобактерин и аналоги.
Лечење алергијског осипа
Локална терапија је неопходна да би се елиминисале дерматолошке манифестације патологије, ублажавајући свраб и синдром бола. Алергије на кожу код конзумирања деце могу се третирати са следећим лековима:
- Фенистил;
- Псило-Балм;
- Кетоцин;
- Адвантан;
- Гистан;
- Елидел;
- Кожна капица;
- Протопик;
- Деситхин;
- Ла Црее;
- Вундехил и други.
Исхрана у алергијама на храну код деце
Важна компонента сложеног третмана сматране болести сматра се правилном исхраном. Искључивање иритантног производа није једина мера како се излечи алергија на храну код детета. Потребно је уклонити са беби менија све оброке и напитке који могу изазвати неадекватан имунски одговор:
- јаја;
- рибе и било какве плодове мора;
- мастно месо и живину;
- богате чорбе;
- сосеви;
- димљени производи;
- оштра, слана, кисела, зачињена храна;
- кобасице;
- месни производи и остаци;
- оштри, топљени сиреви;
- цело млеко;
- печурке;
- парадајз;
- Бугарски бибер;
- радисх;
- соррел;
- радисх;
- спанаћ;
- маринаде, кисели крајеви, конзервисана храна;
- кисело поврће;
- кикирики;
- цитрусни плодови;
- сви ораси;
- кајсије;
- грожђе;
- јагоде, јагоде, малине;
- ананас;
- киви;
- лубенице и диње;
- брескве;
- морски бурак, ружичаста кука;
- чоколада;
- ватросталне масти, маргарине;
- карамел;
- десерти са кремом;
- пастила;
- какао;
- душо;
- марсхмаллов;
- корење;
- печење, производи од брашна највишег квалитета;
- газирана пића, нарочито слатка;
- гомоља;
- соју и јела од ње.
Овлашћени производи за алергије на храну код детета:
- кашичица;
- пусто месо и живина;
- вегетаријанске чорбе и супе;
- сирови сир;
- биљни и растопљени путер;
- млечни производи (ниско-масти);
- крушке;
- бела и зелена јабука;
- светле сорте шљиве, слатка вишња;
- суво воће;
- скуасх, скуасх;
- зелени;
- било који купус;
- хлеб другог разреда или мрак;
- слободан чај;
- компоти, воћна пића од дозвољених јагода и воћа;
- мирна вода.
Нутрициони дневник детета - узорак за алергије
Ако не можете прецизно одредити која одређена храна има преосетљивост, потребно је да региструјете сва посуђена јела и реакцију на њих. Дневни дневник за алергије код детета треба држати свакодневно, а ту се евидентирају не само имена производа, већ и количина у грамима. То можете учинити у папирној или електронској форми. Узорак је приказан испод.
Мени за дете са алергијом на храну
Са горе наведеним ограничењима је тешко направити пуну и укусну исхрану, али је сасвим реална. Гастроинтестинална алергија на храну код деце није пресуда. Беба може "превазићи" патологију и постепено се враћати у нормално исхрану. Док морате пратити дијету, важно је водити рачуна о довољном садржају потребних супстанци и витамина дјетета. Мени узорка је приказан испод.
Доручак :
- овсена каша;
- салата од сира са краставцима и зеленилом.
Други доручак :
- комад слатке печене јабуке;
- не јак чај.
Ручак :
- вегетаријанска супа;
- кувани риж;
- кашичица са паром;
- Узвар.
Снацк :
- цхицк граас;
- кефир.
Вечера :
- замрзнут кромпир;
- соуффле из меса перади;
- чај.
Пре одласка у кревет :
- цурд цассероле;
- цомпоте.
Ако се код детета са природним храњењем пронађе алергија на храну, исхрану треба посматрати од стране мајке. "Вештачке" одабране специјалне смеше:
- Нутрилон Пепти;
- Прегестимили;
- Нутрамиген;
- Фрисепеп;
- Нутрилак Пептиди и други.