Једна од познатих зачина - кумина - се не користи често, а још ријетко користимо уље од кумина, јер су корисне особине или непознате многим или мало истраживаним. Али, Исток је био добро упознат са црним кумом (зира) и широко користи своје изузетне могућности не само у исхрани већ иу лечењу више болести.
Шта је корисно уље од кикирикија?
Кумин има јединствени пикантни укус, као да апсорбује топлоту сунца и бизарне покрете листова палмама, а његова магична љековита својства много пута пјевају у записима старих хроничара.
Доктори антике нису користили само биљку, него и уље добијено од њега хладним пресовањем. Уље црног кума, корисне особине које Европљани данас нису довољно проучавали, широко се користи у оријенталној медицини:
- користи се као благо лаксативно, диуретско и холеретично средство;
- она има благотворно дејство на рад гастроинтестиналног тракта, спречавајући запртје и склоност ка гашењу;
- његов пријем повећава апетит;
- поседујући бактерицидне особине, смањује могућност развоја дисбиосис.
Композиција уља
Уље црног кума има изузетно вредна својства, а његова употреба доноси опипљиве предности телу због јединствених компоненти које чине њен састав. Садржи сет киселина, међу којима су и ретки, као петрозелинични, палмитички, миристички и други. У склопу нафте пронађени су бројни корисни елементи, међу којима су:
- гвожђе, које спречава анемију, јача имунолошки систем , нормализује активност штитне жлезде;
- цинк - микроелемент који има изузетно важан утицај на спречавање превременог старења организма, а такође има благотворно дејство на повећање мушке потенције;
- активира менталну активност и јача ткива коштаног тијела фосфора, што је уље у довољним количинама;
- Калцијум је суштински елемент за нормалне активности свих система тела, укључујући кардиоваскуларне.
Како узимати уље?
Цуминово уље, у корист које се утврди, може такође узроковати штету ако не знате како правилно узети. Услови његовог пријема су због болести коју сте одлучили да лијечите:
- са зубобољем, стоматитисом препоручује се подмазивање са гуменим уљима или задржавање мале количине уља испод језика, не гутајући га у будућности, већ пљујући;
- када су кожне болести такође препоручене да подмазују подручје са уљима;
- са ЕНТ болестима, уље се узима перорално 1 кашичица кашике;
- да би се удружила са несаницом , помаже да се ноћ зачините чашом чаја, који се додаје кремово уље и мед.
Уље црног кумина активно показује корисна својства у јесен-зимском периоду, када је вероватноћа епидемије грипа висока, али не заборавите да постоје контраиндикације које се могу занемарити да утичу на здравље.
Ако постоје респираторно-вирусне болести, као и спречавање прехладе, препоручује се додавање кашичице препарата врућим чајевима, али морате бити изузетно опрезни и не претерујте је тако да не оштетите тело. Поред тога, ако претходно нисте користили лек за лијечење, узмите је опрезно или још боље - консултујте се са специјалистима.
Уље од кикирикија је више пута потврдило своје лековито својство, али има и контраиндикације:
- Главна препрека за употребу кинематичког уља је индивидуална нетолеранција;
- није препоручљиво за труднице;
- уље се не може користити током постоперативног периода везаног за трансплантацију органа;
- неправилна употреба лека може изазвати алергијске реакције.