Такође се дешава да сваке године у Лондону постоје водећи рестауратори, кувари и новинари како би сазнали листу најбољих ресторана у свијету. Гурмански оскари не добијају толико богатство и познате ресторане света, као и интригантни, са оригиналним креативним концептом кухара.
На листи од педесет најбољих ресторана у свету спадају институције у Аустралији, Аустрији, Бразилу, Белгији, Великој Британији, Перуу, Холандији, САД-у, Јапану, Француској и другим земљама. Први ресторан на свету је дански ресторан Нома, данас је "троструки шампион" на конкурсу за титулу најбољег ресторана.
Необични ресторани у свету
Најнеобичнији ресторан је Киндеркооккафе из Амстердама. Овде деца не служе само посетиоцима, већ и кувају самостално под надзором одраслог кувара. Посетиоци у Киндеркооккафе остављају најбоље савете.
У Бриселу, у ресторану "Вечера на небу", можете вечерати на висини од 50 метара изнад земље. Таблица може седети 22 особе. Они, осигурани сигурносним појасевима, заједно са три кувара, конобара и забављача, као и лампе, тенде и столице, кран доводи до "неба".
Сећајући се занимљивих ресторана свијета, немогуће је ни поменути Хилтон на Малдивима. Ово је први потпуно глазирани ресторан који се налази на коралном гребену. Током хране на дубини од пет метара видећете ајкуле, жарке и друге људе Индијског океана. Да бисте дошли до ресторана, морате проћи палубу са дрвета и спустити спирално степениште.
Прекрасни ресторани на свету
Неки људи немају само укусни оброк у пристојном естаблишменту, њима је потребно врло лијепо окружење. Прекрасни ресторани су расути по целој планети, од снежних планина до зимзелене тропске џунгле.
Ресторан Цхез Ману (Аргентина) налази се на планинским падинама близу Усхуаиа. Импресионише посетиоце сликовитим погледом на Беагле канал, као и дневну параду огромних океанских линера и ледоломаца,
Ресторан Јулаимба (Аустралија) налази се у срцу необичне кишне шуме. Његова тераса је преплављена густом винском вином. Она виси директно преко древне лагуне. Гости оброци прате пјевање егзотичних птица. У ресторану управљају аборигини племена Куку Иалањи.
У ресторану Боуцан (Саинт Луциа) можете уживати у различитим егзотичним јелима направљеним на бази какаоа - ово је зелена салата урамљена бијелом чоколадом, и шкампима, маслинама и инчима пуњеним чоколадном пастом и још много тога. Боуцан је чоколадни рај на плантажама какао пасуља, познатих од 1745. године.