Цурцума је популарни егзотични зачини жуте боје. Али се користи не само за кување, већ и за козметологију и народну медицину. Посебно су често користили куркум са млеком. Овај алат има пуно корисних особина.
Корисна својства куркума са млеком
Употреба млијека са турмерицом је огромна. То ће помоћи да се излечи:
- кашаљ за прехладе;
- бронхитис ;
- главобоља.
Овај алат ће уклонити оток и ублажити чак и тешке болове у костима и зглобовима. Има антиоксидативна дејства, хемостатска и дезинфекциона својства. Корисна својства куркума са млеком је да:
- чини кожу здравом, еластичном и еластичном;
- уклања штетне супстанце из тела;
- елиминише иритацију и црвенило;
- елиминише дијареју и друге проблеме са дигестивним системом;
- стабилизује крвни притисак;
- ублажава симптоме дементије повезане са узрастом.
Ако свакодневно пијете млеко са куркумом, можете убрзати метаболизам. Захваљујући томе, прекомерна тежина ће нестати и целулит ће постати мање приметан.
Како направити терапијско млеко са куркумом?
Да се користи у терапеутске сврхе куркума млеком, најбоље је користити ефикасан рецепт за припрему овог производа.
Кукуруз са млеком и бибером
Састојци:
- куркума у праху - четвртина стакла;
- мљевени црни бибер - пола кашичице;
- вода 100 мл;
- млеко - 200 мл.
Припрема
Обришите бибер и куркума и залијете зачине водом. Кување резултујуће масе на ватри око 8 минута, стално мешајући. Припремите пасту и ставите је у фрижидер. Рок употребе је 30 дана. Загрејати млеко без допуштања да се врео. Додајте 1 тсп на њега. пасте од куркума.
Немојте узимати млеко са куркума у опструкцији билијарног тракта, јер је овај зачини одличан холагог. Такође је забрањено узимати узимање лекова. То је због чињенице да турмериц значајно побољшава ефекат других супстанци.