Електрични роштиљ је веома корисно средство у домаћинству, намењено за печење меса и других производа на топлоти која емитује из уређаја за грејање. Међу врстама кућног електричног грила - стаклокерамике, метала и грила са решетком, лава електрограба и др. Размотрите ове врсте мало детаљније.
Стакло-керамички електрични роштиљ
У таквом уређају, топлота се равномерно распоређује, обезбеђујући униформно пржење хране. Такав решетак је једноставан за одржавање, једноставно је радити. Једина ствар коју треба да запамтите јесте да је стаклена керамика врло крхка, па када радите, увек морате бити пажљиви. Поред тога, постоје нечујне тегобе за стаклокерамичке површине, које је боље научити унапријед, како не би покварили уређај.
Метални електрични роштиљ
Ова опрема је нешто јефтинија од стаклокерамике. Његова унутрашња структура је депресија на доњој платформи, у којој се постављају лава камена или поплављена вода. Овде, прерада хране испушта маст и сок. У току рада таквог грла, уопште се не формира дим.
Електрични роштиљ са решетком
Овај уређај је, у ствари, контејнер са малом депресијом, изнад које је контејнер са лавом. Решетка је најчешће направљена од ливеног гвожђа.
Лава електрични роштиљ
Гриловање на вулканској лави равномерно дистрибуира топлоту на радној површини, као што су врући угаљ, тако да се храна на њему испоставља веома укусно и, што је најважније, здрава и природна. Сва вишка масти апсорбује лава, а можете безбедно пржити месо после рибе, без страха од мешања мириса и укуса.
Контактирајте електрични роштиљ
Контакт електрогрили су једнострани, двострани и универзални. Лакши и јефтинији једнострани контактни електрогрили. Они подсећају на уобичајене углове на угаљ у грађевини - имају радну површину изнад грејалице и да је посуђе пржено са свих страна, потребно је периодично окретати јело.
Како поставити електрични роштиљ?
Ако у кухињи имате мало простора за постављање великог грила, можете покупити мали електрични роштиљ или уграђени роштиљ-домино.
Грилл-домино је електрични роштиљ уграђен у горњу столу. Предност оваквог кухињског прибора јесте то што је скуп појединачних модула који купац има право да самостално саставља и направи свој уређај, због чега се идеално уклапати у свој кухињски простор.
Међу тим модулима су плински горионици, керамичке плоче и индукција, моћни Вок грејачи, парни котли, фритезе, капуљаче и роштиљи. Ови модули се називају и зглобова, сви имају одређену величину - око 50-60 цм дужине и 30-40 цм ширине. Постављени су релативно једни на друге, а овај зглоб се може затворити посебним траком. Такве домине имају два типа - стаклокерамика и решетке.
Ако желите да кувате на роштиљу, али немате могућност да инсталирате апарат у пуној величини код куће, посебно угља, онда ће доћи до спашавања преносивог електричног мини грила. Мали преносни модели се увек могу одвести на дацху, постављени на малу столу и кухати укусну храну чак и даље од куће.
На чему се бавите?
Приликом избора електричног грила, морате обратити пажњу на неке техничке карактеристике и корисне функције. Прво, снага уређаја. Може варирати унутар 0,7-2,2 кВ. У зависности од овог индикатора, перформансе опреме ће се такође променити.
Важно је да уређај има контролу брзине температуре и конвекције, као и могућност одржавања жељене температуре у одређено време, чиме ће храну бити топла. Веома је згодно одложити почетак, а хостеса је невероватно задовољна са доступношћу функције самочишћења.