Боровнице нису само укусне, већ и корисне. Слатка плавичасто-пурпурна берри садржи пуно хранљивих састојака који помажу телу да ојача и одржи здравље.
Стога се испоставља да се више фармацеутике развија, што више људи схвата да је природа најважнија за нас: најважније антибактеријске, антивирусне, антиинфламаторне и друге супстанце садржане су у јагодама, у биљкама, у плодовима. А апел ка природи није "корак назад" у области медицине, већ свесна и разумна стратегија третмана.
Особине боровница познате су нашим преци само уопштено, а временом су могућности ове бобице постале разумљивије. Испоставља се да боровница може бити не само корисна, већ и штетна. Зашто је то тако - покушајмо да утврдимо, на основу његовог састава.
Корисна својства врта боровнице
Боровнице су сјеверна биљка. Уобичајена је у земљама са умереном и хладном климом, а из тога се може закључити да боровница није навикнута на једноставне услове, што значи да лековита својства боровница могу бити врло ефикасна.
Приликом избора боровница, може се лако заменити боровницама, а једина опипљива разлика између њих је укус. Боровнице су киселе, а боровнице су слатке, са зеленкастим месом.
Корисна својства боровница лако се одређују саставом:
- витамини Б1 и Б2 - учествују у ћелијском метаболизму, помажу у обнављању нервног и кардиоваскуларног система, ублажавају депресију и делују као антиоксиданти;
- витамин ПП (данас се зове "ниацин") заправо је препознатљив лек који смањује холестерол, учествује у угљеним хидратима, масном, протеинском метаболизму, дилира мале судове, смањује бол и олакшава покретљивост зглобова;
- витамин Ц - природни имуномодулатор и антиоксидант, важна је веза у формирању имуног система;
- витамин К - укључен у процес стрјевања крви, то је његов повећани садржај доводи до стварања тромбоцита, а нормално - да заустави крварење;
- витамин Е је изузетно важан витамин за женско тијело, промовише плодност и побољшава стање коже и косе, природни кожни овлаживач; ради само "у компанији" са витамином А ;
- витамин А - регулише протеински метаболизам и учествује у формирању костију, косе, ноктију и зуба.
Поред витамина, боровнице садрже макронутријенте - калцијум, калијум, магнезијум, фосфор и натријум.
Микроелементи у боровници представљају само гвожђе.
Из састава, лековита својства боровница помажу с следећим болестима:
- атеросклероза;
- сц алоне;
- ентероколитис;
- берибери;
- реуматизам ;
- грозница.
Ако конзумирате боровницу сваког дана неколико месеци, добро можете ојачати зидове крвних судова, спустити "штетни" холестерол и смањити алергијске реакције које су узроковане загађењем тела и прекидом дигестивног тракта.
Боровнице од боровнице имају следећа својства:
- диапхоретиц;
- анти-инфламаторна;
- диуретик;
- цхолеретиц.
Корисна својства боровница током трудноће су очигледна, али, као и сваки лек, не би требало буквално узимати. Такав скуп витамина, попут А, Е и К, заиста је користан за здравље жена, а нарочито у трудноћи. Али немојте злоупотребљавати богатство витамина и конзумирати боровнице константно у великим деловима, како не би узнемирили хормонску равнотежу, која је током трудноће нестабилна. Било која дијета током овог периода треба разговарати са доктором.
Контраиндикације за употребу боровница
Боровница има не само корисна својства, већ и контраиндикације: на пример, забрањено је јести са дискинезијом жучних канала, упркос чињеници да има цхолеретиц ацтион. Ако је дискинезија јако изражена и погоршана, онда је боље јести боровнице пре него што омекшате симптоме.
Корисна својства и штета боровница такође зависе од броја бобица: ако се поједу у великим количинама, то ће довести до мучнине, могуће повраћања и вртоглавице. Опште стање може подсећати на интоксикацију, уз главобољу. Стога морате запамтити правило: "све је добро, то је умерено".