Ако радите напорно, а порасла је велика жетва витаминска шаргарепа , веома је важно да може да лежи што дуже. Због тога, уз укус, зрелост и време жетве , растући услови и отпорност на болести, када се боре сорте за садњу, вртларци обраћају пажњу на очување квалитета. У овом чланку упознаћемо сорте шаргарепе, погодне за дуготрајно складиштење у зимском периоду.
Узимајући у обзир чињеницу да је у јулу најраније започети каратирање, сасвим је природно да ране сорте ове повртарске културе апсолутно нису погодне за зимско складиштење. Изаберите средњу и касну сорту.
Средње зреле сорте шаргарепе за складиштење
Средње величине укључују:
- Викинг. Његова конусна форма садржи висок садржај каротена корена и сочну целулозу.
- Цаллисто Ф1. Воће имају цилиндрични облик. Њихова кожа је веома глатка и глатка, а месо је без језгре и врло сочно.
- "Москва зима". Роот култура - тупа, просечна тежина 150 г, постоји мала језгра. Сачувана до средине пролећа.
- "Нанате Тито." Високо родна сорта. Коренине - цилиндрични облик, тежак до 170 г, укусан и сочан.
- "Савршено". Даје велике плодове (до 25-30 цм) конусно у облику. Њихов недостатак је грубо светло језгро.
- Тајфун. Корени средње величине са одличним укусом.
- «Флаццхи Ф1». Велико-фруктоване сорте. Дужина шаргарепа може достићи 28 цм, али је врло укусна.
- "Форт Ф1". Цилиндрично воће има деликатно месо и слабо изражено језгро.
Касно достигнуће шаргарепе за складиштење
Касне сорте су:
- "Валериа 5". Високо родна сорта. Плодови имају црвену пулпу са жутим језгром.
- "Кардинал". Једна од најпопуларнијих сорти. Корени у облику конуса карактерише висок садржај шећера и каротена. У одговарајућим условима лежи до краја пролећа.
- Царлена. Сматра се да је најбоља сорта. Плодови имају цилиндрични облик, глатку кожу и чврсто месо.
- Леандер. Разноликост јагода (тежина око 100 г). Воће расте у потпуности у тлу, па се хлађење грмља не изводи. Имају цилиндрични облик са просечном величином језгра.
- "Мо". Његови велики (до 160 г) коренасти усјеви имају конусни облик, расту до 20 цм дужине и тежине 150-160 г. Имају одличне квалитете укуса које трају до средине пролећа.
- Корал. Даје тамно наранџасто воће са глатком коре од 150 грама.
- "Олимпус". Њене конусне издужене кореновке имају глатку површину, богату каротеном и сукулентним месом. Задржавају све хранљиве материје до средине априла.
- "Селецта". Плодови средње величине са добрим укусима су одлични за децу.
- "Тинга Ф1" и "Тотем Ф1". Високо родне сорте. Због свог доброг укуса и мале величине, њихово кореновско поврће може се користити и за конзервацију и свежу потрошњу.
Врло слатке сорте шаргарепе издвајају се одвојено. У комбинацији са добром опрезношћу, ова карактеристика их чини веома популарним код вртлараца.
Слатке сорте шаргарепе за складиштење
За слатке сорте за складиштење су:
- Болтек. Средње зрелост са високим приносом. Даје конусни облик с тупим завршетком плода тежине до 100 г. Овај шаргарепа има високе окусне квалитете,
који трају до краја рока трајања. - Црвени гигант. Велико-фруктоване сорте (дужине до 130 г и 24 цм у дужини). Слатни укус нежне пулпе његових плодова траје до краја марта.
- "Лосиноостровскаиа". Средње зрелост са високим приносом. Коренине имају цилиндрични облик, на површини постоји велики број депресија (око). Сама по себи су густа, као и са дуљином од 16 - 18 цм, могу достићи тежину од 160 грама.
Брзо одредите разноврсност шаргарепе, која ће бити савршено спремљена током зиме, можете на доступним информацијама на паковању семена. Скоро увек постоје информације о квалитету поврћа.